Illata:
fantasztikus sherry illat, aszalt bogyós gyümölcsök, mazsola, cseresznye és Szultán szőlő,
kandírozott narancs, Demerara nádcukor
Íze:
Határozott tölgyfajegyek után megjelennek az aszalt gyümölcsök, egy kis barnacukor, illetve a dió ízvilága, amit gyengéd citrus íz zár le.
Lecsengése:
dió, aszalt gyümölcs, egy kis étcsokoládé