Ha bourbon, akkor Kentucky, és ha Kentucky, akkor Jim Beam! A világ legkeresettebb bourbonjét gyártó, jelenleg Clermontban álló óriási lepárlót immár a Beam-família hetedik generációja vezeti. Bár az ikonikussá vált nevet és címkét szinte mindenki ismeri, van pár újdonság, amit talán nem tudtál: A Jim Beam whiskey-ket kizárólag frissen kiégetett tölgyfahordókban érlelik. Minden palack színezékmentesen készül. A wash (gabonacefre) - ebből készül a párlat - legalább 51%-a kukoricát tartalmaz. Ez adja a bourbon whiskey-k egyedien kerekded, édeskés aromáját. A Beam-család adja ki a leginkább whiskey-fanatikusok által ismert Small Batch Bourbon Collection nevű sorozatot is, amelyben olyan nagyágyúk vannak, mint a Basil Hayden, a Booker''s és a Knob Creek. Érdemes kipróbálni egy-egy ilyen palackot is!