1980 óta büszkén lepárolják a díjnyertes rumokat Lautokában, Fidzsi-szigeteken. Rumjaikat kézzel készítik a legjobb helyi alapanyagokból.

Kézzel vágott cukornádból készülnek, amelyeket a Fidzsi-szigetek gazdag vulkáni talaján termesztenek

A legtisztább helyi víz felhasználásával, kókuszdióhéj szénen szűrik át, speciálisan válogatott ex-bourbon tölgyfahordókban, a Fidzsi-szigetek tökéletes trópusi éghajlatán.