Elegáns. Könnyed. Kifinomult. Ez az, amit 4 év érlelés, az újonnan égetett amerikai fehér tölgy hordókban tesz a bourbonünkkel. De minden csepp megéri az erőfeszítést, hiszen hagyomány útján készül, amely a dédapák receptjéhez ragaszkodik.

1795 óta a Jim Beam-et a Beam család készítette, és erős családi értékérzettel desztillálta. Hét generációval később még mindig ugyanazokkal az értékekkel készült, és kétszer annyi ideig érlelődik, mint amennyit a törvény megkövetel. Talán ezért is a Jim Beam a világ első számú Bourbonje.